Линия продуктов премиум-класса для продуктов питания и напитков

Когда вы идете в магазин и покупаете еду для своей семьи, вы ожидаете, что придете домой с тем, с чем вам следует идти домой на этикетке производителя. Например, пакет детского питания, содержащий выловленного в дикой природе лосося и органическую мускатную тыкву, лучше иметь эти два ингредиента и ничего больше.

Тем не менее, по мере того, как население земного шара растет, а спрос на удобные, обработанные пищевые продукты растет, фабрики, производящие нашу пищу, делают это в масштабах, невообразимых всего пару десятилетий назад. Например, один перерабатывающий завод в штате Нью-Йорк производит 100 000 ящиков детского питания каждый день. Риск заражения пищевых продуктов среди производителей такого размера огромен.

К счастью, машины, лежащие в основе этих операций, все чаще оснащены компонентами премиум-класса. Инспекторы Министерства сельского хозяйства США постоянно совершают обходы. Руководители предприятий соблюдают строгие протоколы санитарии и технического обслуживания, тщательно исследуя каждую поверхность, которая соприкасается с расходным материалом. Если подшипник или шлифовальный механизм выщелачивают смазку, если обнаруживается, что кусочки ржавчины отслаиваются от пищи, все останавливается.

При крупных операциях стоимость простоя может составлять до 100 долларов в минуту. Когда у вас есть грузовики со скоропортящимися товарами, ожидающие снаружи или движущиеся по цеху завода, время безотказной работы — это все.

Индустрия, ориентированная на решения премиум-класса

Майк Коннорс, вице-президент по глобальному маркетингу

Эти высокие ставки — одна из причин, по которой эта отрасль идеально подходит для Timken, — говорит Майк Коннорс, вице-президент по глобальному маркетингу. Хотя Timken относительно новичок в производстве продуктов питания и напитков, репутация компании благодаря качеству и инженерному опыту, тем не менее, открывает двери в значительной степени. «У нас не было ни одного производителя оборудования, который отказывался бы говорить с нами, когда мы обращаемся к нам», — говорит он.

Условия, которые могут затруднить работу человека на предприятии по переработке пищевых продуктов, также часто затрудняют работу оборудования, что стимулирует инновации и требования к качеству. Например, участки обработки, подверженные загрязнению, могут подвергаться химической промывке несколько раз в день. «Машины не любят горячую едкую воду, — говорит Коннорс. Он также не ценит высокотемпературную среду, необходимую для производства таких повсеместно распространенных продуктов, как макаронные изделия, чипсы или печенье.

Правительства по всему миру требуют значительных нормативных требований для обеспечения безопасности пищевых продуктов. «Эти правила требуют особых решений», — говорит Коннорс. «Эта ситуация прекрасно сочетается с нашим предложением продуктов».

Расширяющаяся линейка продуктов

До недавнего времени компания Timken не считала продукты питания и напитки одной из своих основных отраслей. По мере того, как продуктовая линейка компании росла, расширение ассортимента подшипниковой продукции привело к более тесному взаимодействию с потребителями продуктов питания и напитков. Приобретения в области механической передачи энергии также добавили ряд категорий продуктов в этом пространстве.

Например, мясоперерабатывающее оборудование представляет собой самое тяжелое оборудование для тяжелых условий эксплуатации на предприятиях пищевой промышленности. «Вы часто увидите здесь сферические блоки», — говорит Коннорс. Timken добавила эту линейку продуктов с приобретением QM Bearings and Power Transmission.

Далее компания приобрела Диски , благодаря чему в модельный ряд были добавлены цепи из нержавеющей стали. Муфты из нержавеющей стали вошли в ассортимент после покупки Люблю радость в 2016 году.

Все три компании увеличили предложение Timken на рынке, но приобретение EDT в 2017 году стал переломным моментом для портфеля продуктов питания и напитков компании.

«EDT была специалистом по продуктам питания и напиткам», — говорит Коннорс. Приобретение принесло Коррозионно-стойкие блоки в корпусе Poly-Round® EDT в складку Timken вместе с пищевой смазкой. «Чтобы добиться успеха в новой отрасли, вы должны предложить что-то, что будет отличать вас от конкурентов», — говорит он. «Ассортимент продукции EDT сделал именно это для Timken».

В следующем году Timken объявила о выпуске приобретение Cone Drive , еще один специалист по продуктам питания и напиткам. «У них был зубчатая передача из нержавеющей стали разработан специально для соответствия нормативным требованиям и отраслям, связанным с щелочной промывкой », — говорит Коннорс.

В 2019 году Timken приобрела Алмазная цепь , которая предлагает линейку продукции из нержавеющей стали, дополняющую линейку приводов. «Сейчас у нас самый большой портфель сетей в Северной Америке, — говорит Дирк Вернеке, менеджер по глобальному маркетингу Timken в области передачи электроэнергии.

Играя на наших сильных сторонах

В целом Timken предлагает самый широкий ассортимент подшипников и продуктов для передачи энергии для продуктов питания и напитков — говорит Коннорс. Кроме того, компания увеличивает доступность уникальных решений, которые помогают повысить эффективность производства и безопасность пищевых продуктов.

Малые предприятия, такие как EDT или Cone Drive, раньше не имели рыночных рычагов воздействия, чтобы самостоятельно вводить номера деталей в системы крупного дистрибьютора. «Без номера детали в системе OEM-производителям или руководителям заводов приходилось составлять рукописные заказы на поставку», — говорит Коннорс. Теперь, благодаря глобальной дистрибьюторской сети Timken, они могут заказывать эти высококачественные детали так же легко, как и стандартные шарикоподшипники.

Timken также органично расширяет линейки продуктов питания и напитков, выпуская на рынок совершенно новые шарикоподшипники из нержавеющей стали и корпусные линии для шарикоподшипников .

«Сочетание наших приобретений, силы продавцов и внутреннего органического развития подшипникового бизнеса для вывода новых продуктов на рынок в относительно короткие сроки — все это объединяет нас, чтобы предоставить нам отличные возможности для обслуживания клиентов в пространство », — говорит Коннорс.

Принося ценность вторичному рынку

Сегодня Timken набирает обороты с крупными производителями и преуспевает в производстве гранулированных продуктов, таких как корма для животных и переработчиков хлебобулочных изделий в Европе.

Компания почти 1000 авторизованные дистрибьюторы по всему миру также обслуживают вторичный рынок, на который может приходиться до 90% выручки в отраслевых сегментах с высоким уровнем риска.

«Если подшипник выходит из строя, клетка ломается и материал корпуса попадает в мясо или йогурт, производитель должен отозвать этот продукт», — говорит Вернеке. «Это, во-первых, очень дорого. Во-вторых, это вредит бренду ».

Чтобы не допустить подобной катастрофы, руководители заводов закупают продукцию премиум-класса и меняют ее каждые полгода. На тех предприятиях, где безопасность пищевых продуктов имеет первостепенное значение, а химические промывки вызывают стресс для оборудования на регулярной основе, предприятия обычно останавливаются два раза в год во время летних и зимних праздников. Во время этих остановов ремонтные рабочие заменяют все подшипники и компоненты силовой передачи на заводе.

Благодаря Timken на рынке продуктов питания и напитков, команды на этих заводах имеют возможность повысить качество своих компонентов, увеличить время безотказной работы и решить проблемы, из-за которых они не могут уснуть по ночам.

«Сегодня почти все силовые агрегаты и подшипниковые узлы на предприятии пищевой промышленности можно переоборудовать на продукцию Timken», — говорит Вернеке. Такие продукты, как блоки с круглым корпусом Poly или зубчатые передачи из нержавеющей стали с коническим приводом, коренным образом меняют ожидания в отношении времени безотказной работы и повышают эффективность и уверенность на заводе.

Глобальная стратегия для глобальных клиентов

«Наш выход на этот рынок является прекрасным примером того, как Timken объединяет мощь своего основного бизнеса по производству подшипников с передачей электроэнергии и приобретением подшипников, чтобы расширить наше ценностное предложение на новые, растущие рынки», — говорит Коннорс.

После запуска в Северной Америке и Европе команда планирует предложить свои продукты питания и напитки OEM-производителям и перерабатывающим предприятиям в Китае и южном полушарии.

«Проверенное 120-летнее ценностное предложение Timken — это именно то, что нужно этому рынку», — говорит Коннорс. «Лидеры в области технологий производства продуктов питания и напитков, производительности и надежности оборудования. Где бы вы это ни обнаружили, мы показали, что можем добиться успеха ».

Published: 2021/03/24