Linii de produse premium pentru produse alimentare și băuturi

Când mergi la magazin și cumperi alimente pentru familia ta, te aștepți să vii acasă cu orice spune eticheta producătorului cu care ar trebui să vii acasă. O pungă pentru alimente pentru bebeluși care conține somon prins sălbatic și dovlecei organici de nucă, de exemplu, ar trebui să aibă cele două ingrediente și nimic altceva.

Cu toate acestea, pe măsură ce populațiile cresc în jurul globului și cererea de alimente convenabile și prelucrate se extinde, fabricile producătoare de alimente fac acest lucru la o scară inimaginabilă acum doar câteva decenii. De exemplu, o fabrică de procesare din statul New York produce 100.000 de cazuri de alimente pentru copii în fiecare zi. Riscul de contaminare a alimentelor în rândul producătorilor de acea dimensiune este imens.

Din fericire, mașinile din centrul acestor operațiuni au din ce în ce mai multe componente premium. Inspectorii USDA fac turul continuu. Managerii instalațiilor respectă protocoale de igienizare și întreținere de înaltă calitate, examinând fiecare suprafață care atinge produsul consumabil. Dacă un lagăr sau uneltele de măcinat scurg lubrifiantul, dacă se constată că bucăți de rugină se desprind în mâncare – totul se oprește.

În operațiuni mari, costul unei opriri poate crește până la 100 USD pe minut. Când aveți camioane de mărfuri perisabile care așteaptă afară sau se îndreaptă de-a lungul etajului fabricii, timpul de funcționare este totul.

O industrie pregătită pentru soluții premium

Mike Connors, vicepreședinte, marketing global

Aceste mize mari sunt unul dintre motivele pentru care industria se potrivește excelent pentru Timken, spune Mike Connors, vicepreședinte de marketing global. Deși Timken este relativ nou în ceea ce privește produsele alimentare și băuturile, reputația companiei în ceea ce privește calitatea și expertiza inginerească deschide totuși ușile cu o rată considerabilă. „Nu am avut un producător de echipamente care să refuze să vorbească cu noi când ajungem”, spune el.

Condițiile care pot face dificilă munca într-o fabrică de procesare a alimentelor pentru oameni, îngreunează adesea și mașinile, ceea ce determină cerințele de inovare și calitate. Zonele de prelucrare predispuse la contaminare, de exemplu, pot trece prin spălări chimice de mai multe ori pe zi. „Mașinilor nu îi place apa caldă și caustică”, spune Connors. Nici nu apreciază mediile cu căldură ridicată necesare pentru a produce produse omniprezente precum paste, chipsuri sau cookie-uri.

Guvernele din întreaga lume impun cerințe de reglementare semnificative pentru a asigura siguranța alimentelor. „Aceste reglementări necesită soluții speciale”, spune Connors. „Această situație se potrivește frumos pe fundalul ofertei noastre de produse.”

O gamă de produse în expansiune

Compania Timken nu a considerat alimentele și băuturile drept una dintre industriile sale de bază până de curând. Pe măsură ce linia de produse a companiei a crescut, extinderea într-o gamă completă de produse pentru rulmenți le-a aliniat mai strâns cu clienții de alimente și băuturi. Achizițiile în transmisia mecanică a puterii au adăugat, de asemenea, o serie de categorii de produse în acest spațiu.

Echipamentele de procesare a cărnii, de exemplu, reprezintă cea mai grea dintre mașinile grele care se găsesc într-o fabrică de procesare a alimentelor. „Veți vedea deseori unități găzduite sferice acolo”, spune Connors. Timken a adăugat acea linie de produse odată cu achiziționarea rulmenților QM și a transmisiei de putere.

Apoi, compania a achiziționat Unități , care a adus lanțul de oțel inoxidabil în gama de produse. Cuplajele din oțel inoxidabil au intrat în amestec odată cu achiziționarea Iubesc bucuria în 2016.

Toate cele trei companii au crescut oferta Timken pentru piață, dar achiziționarea EDT în 2017 a fost un punct critic pentru portofoliul companiei de produse alimentare și băuturi.

„EDT a fost un specialist în alimente și băuturi”, spune Connors. Achiziția a adus Unitățile găzduite Poly-Round® rezistente la coroziune ale EDT în cutia Timken, împreună cu o grăsime sigură pentru alimente. „Pentru a avea succes într-o nouă industrie, trebuie să oferiți ceva care să vă diferențieze de concurenți”, spune el. „Gama de produse EDT a făcut exact asta pentru Timken.”

Anul următor, Timken a anunțat achiziționarea Cone Drive , un alt specialist în alimente și băuturi. „Au avut o transmisie din oțel inoxidabil conceput special pentru a aborda cerințele de reglementare și mediul de spălare caustic al industriei ”, spune Connors.

În 2019, Timken a achiziționat Lanț de diamante , care oferă o linie de produse din oțel inoxidabil care completează linia Drives. „Avem acum cel mai mare portofoliu de lanțuri din America de Nord”, spune Dirk Wernecke, manager global de marketing Timken pentru transmisia energiei electrice.

Joacă pe punctele noastre forte

În ansamblu, Timken oferă cea mai largă gamă de rulmenți și produse de transmisie a puterii disponibile pentru alimente și băuturi , spune Connors. În plus, compania crește disponibilitatea soluțiilor unice care contribuie la creșterea eficienței plantelor și a siguranței alimentelor.

Întreprinderile mici, cum ar fi EDT sau Cone Drive, nu aveau anterior pârghie de piață pentru a obține singure numerele de piese în sistemele unui mare distribuitor. „Fără un număr de piesă în sistem, OEM-urile sau managerii de fabrică au trebuit să producă o comandă de cumpărare scrisă de mână”, spune Connors. Acum, cu rețeaua globală de distribuție Timken, ei pot comanda acele piese premium la fel de ușor ca un rulment cu bile standard.

Timken își dezvoltă, de asemenea, liniile de produse alimentare și de băuturi în mod organic, lansând totul nou rulmenți cu bile din oțel inoxidabil și rulmenți cu bile liniile de unitate .

„Combinația achizițiilor noastre, forța forței de vânzări și dezvoltarea internă și organică a afacerii purtătoare pentru a aduce pe piață produse noi într-un timp relativ scurt – toate acestea se unesc pentru a ne pune într-o poziție excelentă de a servi clienții în spațiul ”, spune Connors.

Aducerea valorii pe piața aftermarket

Astăzi, Timken face răscruce cu marii producători și se descurcă bine cu produsele peletizate, cum ar fi hrana pentru animale și procesatoarele de produse de patiserie din Europa.

Compania aproape 1.000 distribuitori autorizați în întreaga lume servesc și piețelor de schimb, care pot reprezenta până la 90% din venituri pentru segmentele industriale cu risc ridicat.

„Dacă un rulment nu reușește, se rupe o cușcă și materialul din caz aterizează în carne sau iaurt, producătorul trebuie să-și amintească acel produs”, spune Wernecke. „Aceasta este, în primul rând, foarte scumpă. În al doilea rând, dăunează brandului. ”

Pentru a se asigura împotriva acestui tip de catastrofă, managerii de fabrică cumpără produse premium și îl înlocuiesc la fiecare șase luni. În acele plante în care siguranța alimentară este cea mai mare preocupare și spălările chimice stresează mașinile în mod regulat, plantele se închid de obicei de două ori pe an în timpul vacanțelor de vară și de iarnă. În timpul acestor opriri, lucrătorii de întreținere înlocuiesc toți rulmenții și componentele de transmisie a puterii din instalație.

Cu Timken pe piața produselor alimentare și a băuturilor, echipele din acele fabrici au posibilitatea de a crește calitatea componentelor lor, oferind mai mult timp de funcționare și rezolvând problemele care le țin treaz noaptea.

„Astăzi, aproape toate pozițiile de trenuri electrice și de rulment într-o fabrică de procesare a alimentelor pot fi convertite în produse Timken”, spune Wernecke. Produse precum unitățile de carcase Poly Round sau unitățile de transmisie din oțel inoxidabil Cone Drive revoluționează așteptările de disponibilitate și sporesc eficiența și încrederea pe podeaua fabricii.

O strategie globală pentru clienții globali

„Intrarea noastră pe această piață oferă un exemplu excelent al modului în care Timken combină puterea activității sale principale de rulmenți cu transmisiile de energie și achizițiile de rulmenți pentru a extinde propunerea noastră de valoare pe piețe noi, în creștere”, spune Connors.

După lansarea în America de Nord și Europa, echipa intenționează să-și ducă oferta de alimente și băuturi către producătorii OEM și uzinele de prelucrare din China și emisfera sudică.

„Propunerea de valoare dovedită de Timken de 120 de ani este exact ceea ce are nevoie această piață”, spune Connors. „Liderii în tehnologia valorii produselor alimentare și a băuturilor, performanța echipamentelor și fiabilitatea. Oriunde ați găsi acest lucru, am arătat că putem avea succes. ”

Published: 2021/03/24